Thelema Mountain Red WO Western Cape Zoom

Thelema
Mountain Red WO Western Cape2015

Thelema Mountain Red WO Western Cape

Rond, vol en krachtig
De van oorsprong oude fruitboerderij werd in 1983 gekocht door de familie McLean en omgebouwd tot wijnbedrijf. Het wijngoed ligt bijna op de top van de Helshoogte, een smalle pas tussen Stellenbosch en Franschhoek. Door de hoge ligging, tussen de 380 en 540 meter, zijn de wijngaarden de koelste van Stellenbosch. Familie McLean en wijnmaker Gyles Webb streven naar het maken van wijnen van top kwaliteit. De wijnmaker combineert de technieken en ervaringen van de "oude wereld" en de "nieuwe wereld". De rode wijnen worden op traditionele wijze gevinifieerd. Na de gisting rijpt de wijn 20 maanden op vaten van Frans eikenhout, waarvan 10% jaarlijks wordt vernieuwd.
............................................................

Aanvullende Informatie

Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz
Oogstjaar 2015
Land Zuid-Afrika
Streek Stellenbosch
Appelatie Westerncape
Wijnsoort Rood
Inhoud 0.750
Producent Thelema
Smaak Rond, vol en krachtig
Serveer Temperatuur 16 - 18

1451010.15


Ruim op Voorraad

PRIJS: LOGIN
DOWNLOAD
PACKSHOT
download
Fiche Technique