Ramos Pinto Duas Quintas DO Douro Zoom

Ramos Pinto
Duas Quintas DO Douro2015

Ramos Pinto Duas Quintas DO Douro

Zacht, rond en fruitig
Sinds de oprichting van Ramos Pinto in 1880 is het huis bekend geworden om haar kwalitatiefhoogstaande producten en haar innovatieve strategieën. Deze strategieën zijn onderandere gebaseerd op het toepassen van moderne technieken tijdens het productieproces,maar ook op het stijlvol vernieuwen van verpakkingsmaterialen. De promotionele uitingenworden om deze reden ook regelmatig ontwikkeld door internationale kunstenaars. Enkelevan deze werken hangen zelfs in het Museum of Mordern Art te New York. Recentelijk introduceerde Ramos Pinto een serie nieuwe labels voor de gehele portcollectie. Deze nieuwe labels zijn creatief en vernieuwend doch klassiek. Ramos Pinto hecht weliswaar grote waarde aan vernieuwing, maar de link met het verleden zal altijd bewaard worden. Dit karakteristiek zien we ook terug in de nieuwe labels. Deze geven bovendien per range eenindicatie van het wijnsoort en het jaartal van de wijn. Hierdoor worden de verschillen tussende collecties inzichtelijker. Voor diegene die de Ramos Pinto wijnen echter nog niet kent, heeft Ramos Pinto de Descoberta/Discovery range ontwikkeld. Deze range bestaat uit eenwhite, Ruby en Tawny port. Voor diegene die Ramos Pinto al kent daarentegen, presenterenwij de Estilo/Style range. Deze bestaat uit volle, fruitige en elegante wijnen met een uniekRamos Pinto karakter, te weten de Adriano White Reserve, Adriano Tawny en CollectorReserve. Tot slot zijn er voor de echt portconnaisseurs nog de exclusieve Late Bottled Vintage,Terroir Gold en Terroir Platinum collectie, bestaande uit de Quinta da Ervamoira 10 jaar, Quinta do Bom Retiro 20 en 30 year old Tawny en natuurlijk diverse vintages. » De druiven worden met de hand geplukt en vervoerd in kistenvan 150 kilo. Vervolgens worden ze geperst, ontsteeld engefermenteerd in stalen vaten bij maximaal 25ºC. Maceratie isnet lang genoeg om de wijn de gewenste body en structuur tegeven. Na de malolactische gisting in vaten, rijpt 20% in Franseeiken vaten gedurende 12 maanden en de rest blijft in de stalenvaten. De wijn wordt 18 maanden later gebotteld. » Intense granaatrode kleur. Levendige aroma’s met kaneel, wittepeper, wilde bessen en pruimen. Fris in de mond metzijdeachtige tannines. Evenwichtige en makkelijk te drinken. » Lekker als aperitief. Mooi ook in combinatie met lichte voorgerechten, salades en soepen.
............................................................

Aanvullende Informatie

Druif Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Oogstjaar 2015
Land Portugal
Streek Douro
Appelatie Douro
Wijnsoort Rood
Inhoud 0.750
Producent Ramos Pinto
Smaak Zacht, rond en fruitig
Serveer Temperatuur 18 - 20

1990010.15


Ruim op Voorraad

PRIJS: LOGIN
DOWNLOAD
PACKSHOT
download
Fiche Technique