Logan Apple Tree Flat Chardonnay Zoom

Logan
Apple Tree Flat Chardonnay2015

Logan Apple Tree Flat Chardonnay

Rond, fruitig en romig
Tomorrow is another Chardonnay!? Oooh, Yes it is! » Australisch meest verfijnde koelklimaat wijnen komen uit Orange dit ligt in het zuid oosten van Australië. Tevens liggen hier de hoogst gelegen wijngaarden van Australië. De wijngaarden van Log an liggen op 800 meter hoogte. Peter Logan selecteerde deze wijngaarden voor zijn premium fruit dan ook op; het koele klimaat en de vulkanische bodem. Blijkbaar heeft hij het juiste besluit genomen. Hij werd zowel nationaal als internationaal gepreze n voor zijn wijnen. Na het kneuzen en zacht persen wordt het sap geklaard doormiddel van de flotation techniek. Dit gebeurd met het doorborrelen van zuurstof door het sap. De fermentatie duurt 18 dagen in roestvrijstalen tanks. 10% van de wijn rijpt op Hongaars eikenhout en ondergaat hier en malolactische gisting. » Gegrilde kip, pasta gerechten en gegratineerde groente. » De geuren van peer, limoen en noten komen je tegemoet. De wijn is fruitig van smaak met perzik in de hoofdrol en ondertonen van nectarine. Een lange frisse afdronk.
............................................................

Aanvullende Informatie

Druif Chardonnay
Oogstjaar 2015
Land Australië
Streek New South Wales
Wijnsoort Wit
Inhoud 0.750
Producent Logan
Smaak Rond, fruitig en romig
Serveer Temperatuur 8 - 10
Aantal per doos 12

1560210.15


Ruim op Voorraad

PRIJS: LOGIN
DOWNLOAD
PACKSHOT
download
Fiche Technique