Laura Hartwig Laluca Merlot Zoom

Asset 11POINTSWINESPECTATOR90

Laura Hartwig
Laluca Merlot2017

Laura Hartwig Laluca Merlot

Rond, fruitig en sappig
In de late jaren zestig erfde Laura land van haar vader en haar man. In 1978 werden de eerste druivenstokken aangeplant. Vandaag de dag is dit het project van haar twee zonen, Alejandro en Cristián Hartwig. » Laura Hartwig Estate is een klein familiebedrijf en dat voel je. Een prettige ongedwongen sfeer onder gepassioneerde wijnliefhebbers. Bij Laura Hartwig focussen ze zich volledig op het maken van rode wijnen uit de prestigieuze Colchagua-vallei, met een authentiek karakter dat het terroir weerspiegelt. Met een hands-on mentaliteit en een kleine groep mensen zorgen ze dat elk detail klopt. Alejandro en Cristián Hartwig zien er persoonlijk op toe dat elke Laura Hartwig-wijn aan hun kwaliteitseisen voldoet. Ze hebben 145 hectare beplant met rassen zoals Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carménère, Malbec, Syrah en Petit Verdot. Deze Bordeauxvariëteiten hebben zich op natuurlijke wijze aangepast aan het terroir van Colchagua en bieden wijnen met een groot karakter. » Laluca Merlot is een jonge wijn die verschilt van de traditionele wijnen van Laura Hartwig doordat de wijn wordt vrijgegeven in het oogstjaar. Tevens wordt de wijn voor 100% gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en komt er geen houtopvoeding aan te pas. Dit resulteert in een frisse, lichte wijn die tegelijkertijd zijn complexiteit behoud. » Laluca is de liefdevolle naam die familie en beste vrienden Laura geven. » De druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld en streng gecontroleerd voordat ze het fermentatieproces ingaan. » De kleur is licht robijnrood. In de neus intense aroma's van rood fruit als rode kersen, aardbeien en pruimen. De smaak is sappig en fris met veel smaakindrukken en een medium body. » Om zo van te genieten of perfect in combinatie met gegrilde pepers en aubergine, garnalensalade en wit vlees.
............................................................

Aanvullende Informatie

Druif Merlot
Oogstjaar 2017
Land Chili
Streek Colchagua
Appelatie DO Colchagua Valley
Wijnsoort Rood
Inhoud 0.750
Producent Laura Hartwig
Smaak Rond, fruitig en sappig
Serveer Temperatuur 12 - 14
WineSpectator 90

1780010.17


Ruim op Voorraad

PRIJS: LOGIN
DOWNLOAD
PACKSHOT
download
Fiche Technique