Delas Frères Viognier Vin De Pays D'OC Zoom

Delas Frères
Viognier Vin De Pays D'OC2018

Delas Frères Viognier Vin De Pays D'OC

Séléction Delas Côtes Du Rhône
Aromatisch, fruitig en rond
Delas Frères is in 1835 opgericht door Charles Audibert en Philippe Delas. Reeds in 1879 had het wijnhuis een wereldwijde reputatie en won in Sydney de eerste gouden medailles. In 1924 werd de oorspronkelijke naam Audibert & Delas veranderd in Delas Frères. Om aan de toenemende vraag naar wijn te kunnen voldoen werd na de Tweede Wereldoorlog een investering gedaan in de aankoop van wijngaarden in Chateauneuf-du-Pape en Hermitage. In de zestiger jaren van de vorige eeuw was Delas Frères een van de meest toonaangevende wijnbedrijven in de Rhône, met eigen wijngaarden in Hermitage, Cornas, Côte Rôtie en Condrieu. Tot op de dag van vadaag is Delas Frères eigenaar van topwijngaarden in Hermitage zoals Les Bessards en Marquise de la Tourette, Chateauneuf-du-Pape, Côte Rôtie, Cornas, Condrieu, St. Joseph, Crozes-Hermitage, Côtes du Rhône en de Ventoux regio. » De druiven zijn voornamelijk afkomstig van wijngaarden in de zuidelijke Drôme en worden 's nachts geplukt om optimaal te kunnen profiteren van de koelte tijdens de inkuiping. Na binnenkomst in de kelder worden de druiven geperst en gedurende 24 uur gekoeld opgeslagen in edelstalen tanks. De gisting vindt plaats bij een maximum temperatuur 24°C.Om de wijn zijn frisse en fruitige karakter te laten behouden ondergaat de wijn geen melkzure gisting. De wijn wordt tot de botteling opgeslagen op edelstaal. De wijn wordt voor de botteling licht gefiltreerd. » Intens helder bleek geel met een gouden glans. In de neus een specifieke geur van abrikoos, perzik, exotisch fruit en citrus. De smaak is zacht en fris met in de afdronk nuances van gedroogd fruit. » Een goede combinatie bij koud vlees, visgerechten, asperges en artisjokken.
............................................................

Aanvullende Informatie

Druif Viognier
Oogstjaar 2018
Land Frankrijk
Streek Zuid-Rhône
Appelatie Vin De Pays D'Oc
Wijnsoort Wit
Inhoud 0.750
Producent Delas Frères
Smaak Aromatisch, fruitig en rond
Serveer Temperatuur 10 - 12
Omschrijving 2 Séléction Delas Côtes Du Rhône

0821911.18


Beperkt

PRIJS: LOGIN
DOWNLOAD
PACKSHOT
download
Fiche Technique