Chateau Mouton Rothschild Pauillac er Grand Cru Zoom

Asset 692 ADVOCATEWINE POINTS

Baron Philippe De Rothschild
Château Mouton Rothschild Pauillac 1er Grand Cru2011

Château Mouton Rothschild Pauillac 1er Grand Cru

Eén van de meest interessante bezittingen uit de Médoc. In 1853 werd Domaine de Mouton in de Pauillac gekocht door baron Nathaniel de Rothschild. De naam Mouton was afgeleid van het oud-Franse woord Moutte, wat heuvel betekende. Baron Nathaniel doopt e het wijnbezit om in Mouton-Rothschild. Het lukte baron Nathaniel echter niet om het wijnbezit op orde te krijgen voor de grote classificatie van Bordeaux in 1855 en hij moest dan ook genoegen nemen met een classificatie als tweede cru. De zoon van Nathaniel, James, liet in 1880 op het terrein een elegant kasteeltje bouwen, dat Château Petit Mouton werd genoemd. De leiding van het wijnbezit werd in 1920 overdragen aan Henri, de zoon van James, maar na ruim een jaar droeg Henri de leiding over a an zijn 21 jarige zoon Philippe. Philippe was voor zijn tijd een modern en zeer kwaliteitsbewuste ondernemer, die een krachtig motto lanceerde: “Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis” (eerste kan ik niet zijn, tweede wil ik niet zijn, ik ben Mouton) Al snel introduceerde baron Philippe de eigen botteling, wat in die tijd zeer ongebruikelijk was. Door deze investering kon Baron Philippe de hoge kwaliteit geheel onder eigen controle houden. Ook introduceerde hij in 1924 een etiket met een kunstwerk erop, wat geen goedkeuring kon krijgen van zijn vader. In 1945 liet Baron Philippe ter herdenking van het einde van de tweede wereldoorlog een speciaal etiket ontwerpen. Vanaf dat jaar wordt elk jaar het etiket voorzien van een kunstwerk, verzorgd door een bekend kunstenaar. Baron Philippe heeft jaren gestreden en gelobbyd om zijn Château Mouton Rothschild de erkenning te laten krijgen die het verdiende, een classificatie als eerste cru. In 1973 werd zijn droom waarheid; de eerste en enige aanpassing in de Classification des Grands Crus du Médoc werd doorgevoerd. Château Mouton Rothschild werd geaccepteerd als Premier Cru Classé. Dit was voor Baron Philippe de reden om zijn motto aan te passen: “Premier je suis, Second je fus, Mo uton ne change” (Ik ben eerste, tweede was ik, Mouton veranderd nooit). » De wijngaarden van Mouton Rothschild liggen op een heuvel met grote concentratie grind. Ca. 90% van de wijngaarden zijn beplant met Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc e n 3% Merlot. De wijn kenmerkt zich door de jaren heen als een zeer krachtige en geconcentreerde wijn van hoge tot zeer hoge kwaliteit. Het Château is op verzoek te bezoeken, waarbij het Musée des arts de Vin de Mouton Rothschild bijzonder de moeite w aard is. In dit museum is de kunstcollectie van de familie ten toongesteld, waarbij wijn in alle kunstwerken het hoofd onderwerp is. » De kleur is intens , een donkerrood met blauwachtige tint . De supremeley elegante neus toont rode aroma's met een vleugje specerijen . In de mond een gladde romige aanval levert krachtige , fluwelen tannirs . De rondheid is opmerkelijk , waardoor de wijn zeer aantrekkelijk lengte . De afwerking onthult vanille en chocolade aroma's , met aangename bloemige n oten . Een zeer fijn. klassieke Mouton en een groot succes in een lastige vintage. » »
............................................................

Aanvullende Informatie

Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Oogstjaar 2011
Land Frankrijk
Streek Bordeaux
Appelatie Pauillac
Cru 1er grand cru
Wijnsoort Rood
Inhoud 0.750
Producent Baron Philippe De Rothschild
Wine Advocate 92

0314710.11


Zeer beperkt

PRIJS: LOGIN
DOWNLOAD
PACKSHOT
download
Fiche Technique