Château Dereszla Tokaji Dry Zoom

Château Dereszla
Tokaji Dry2017

Château Dereszla Tokaji Dry

In het hart van de legendarische wijnregio Tokaj-Hegyalja ligt Château Dereszla. Opgericht inde 18e eeuw, Château Dereszla het nu een modern bedrijf in een historische setting. Deentree van de Dereszla kelders is zelfs door UNESCO geclassificeerd tot werelderfgoed. » De Tokaj streek is beroemd om de zoete Aszú wijnen gemaaktvan druiven aangetast door botrytis. Doordat de Karpaten hetgebied omsluiten vanuit het westen, noorden en oosten is er sprake van een lang en warm najaar en een relatief hoge luchtvochtigheid tijdens de nacht. Hiermee zijn de condities voor botrytis optimaal. » Het wijnhuis bezit 60 hectare aan wijngaarden, waarvan de meeste op een smal plateau gelegen zijn, 475 meter boven zeeniveau. De grond van deze plateaus is van vulkanische oorsprong en bevat hoge concentraties leem en ijzer, hetgeen zorgt voor de specifieke smaak van de wijnen. Naast de prachtige zoete wijnen, maakt het huis ook een aantal mooie droge witte wijnen. » Fruitige, frisse en mineralige wijn met aroma’s van citrusvruchten, appel en verse amandelen dankzij de Furmintdruif. De Muskotaly en Muscat zorgen voor de elegante, aangename geur en de fruitige smaak. » Goede combinatie met schaal- en schelpdieren, geroosterdeof gepocheerde vis, geroosterd wit vlees of sushi. Ook heerlijk als aperitief. Serveertemperatuur tussen 8 en 10 °C.
............................................................

Aanvullende Informatie

Druif Furmint, Harslevelù, Kabar, Muskotaly
Oogstjaar 2017
Land Hongarije
Wijnsoort Wit
Inhoud 0.750
Producent Château Dereszla

1870110.17


Voldoende

PRIJS: LOGIN
DOWNLOAD
PACKSHOT
download
Fiche Technique