Château de Meursault "Clos du Château" Zoom

wvdm

Château de Meursault
"Clos du Château"2017

Château de Meursault "Clos du Château"

Mineralig, rond en fruitig
De herkomst van CHATEAU de Meursault dateert uit de 11de eeuw.Het CHATEAU heeft een rijke geschiedenis en kent vele eigenaren. In1973 werd het CHATEAU gekocht door André Boisseaux. Aan het eindevan 2012, werd dit Bourgondische juweeltje overgenomen door defamilie Halley.En deze familie weet tot op de dag van vandaag raad en daad metdeze prachtige wijngaarden. » De wijngaarden van het landgoed zijn verdeeld over 60 hectare inCôte de Beaune over dorpen als; Aloxe-Corton, Savigny-Lès-Beaune,Corton, Beaune, Volnay, Pommard, Meursault and Puligny-Montrachet. De indrukwekkende kelders van Chateau Meursault dateren uit de12e, 14e en 16e eeuw en waren eigendom van de monniken. In dezekelders passen 700 000 flessen en meer dan 2 000 vaten wijn.Elk perceel wordt apart geperst, gevinifieerd en opgevoed. Zo wordenalle typerende kenmerken van ieder terroir weerspiegelt. Na depersing rust het sap 12 uur en ondergaat vervolgens de alcoholischefermentatie op houtenvaten. De duur van de rijping op houtenvatenhangt af van het jaargang en het terroir van iedere afzonderlijke wijn. »
............................................................

Aanvullende Informatie

Druif Chardonnay
Oogstjaar 2017
Land Frankrijk
Streek Bourgogne
Appelatie Meursault
Wijnsoort Wit
Inhoud 0.750
Producent Chateau de Meursault
Smaak Mineralig, rond en fruitig
Serveer Temperatuur 10 - 12

0431010.17


Voldoende

PRIJS: LOGIN
DOWNLOAD
PACKSHOT
download
Fiche Technique